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名人に教えを乞う

更新日:3月18日

Tさん・6年生は茶碗蒸しやお節料理なども手がける料理の名人であり、

キャンプ飯の名人でもあります。

ただ、彼は「冬の間、学校がはじまる時間を遅らせたらいいと思う」と言うほど

寒さが!冬が!大嫌い!!です。

しかし、真冬でも家族でキャンプに出かけると言います。

寒さのしのぎ方をきくと、「とにかく動き回る」。遖!!


そんな料理名人に、冬のBBQについて教えを乞いました。

なぜなら、我が家に泊まりに来る娘の友人5人に、BBQを楽しんでもらおうと思ったからです。


以下、名人による「冬のBBQ買い物メモ」です。



⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄


冬のBBQ買い物メモ


・アヒージョ

オリーブオイル

アヒージョの粉 ハウスがおすすめ、無ければSB

えび

ほたて

いか

魚介類は何でもおいしい

ブロッコリー ゆで

厚揚げ

なす

プチトマト(風味が広がるから、嫌いな人がいたら入れない)

 

・鶏のたたき(寒い間限定)→衛生上暖かくなったらNG


・テント作ってすぐ煮込むおでん

 

・スモア

焼いたマシュマロをアルフォートではさんだものがスモア。

アルフォートならチョコとクッキーを別々に買わなくていい

 

・カルピス 炭酸でも水でも薄められる。炭酸が苦手な人にもよい。


⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄



経済観念が大変しっかり身についている彼は、

「おでんはお金がかかるからやめてもOK」

こんな台詞を6年生が言うんですよ!!

「焼き肉のタレを忘れないように」とナイスな助言も頂戴しました。


そして授業の終わりには

「BBQ楽しんで下さいね~」と

笑顔で手を振ってくれました。


とっても、と~ってもうれしいのですが、

ほんのちょっとだけ、ほ~んのちょっとだけさびしくもあります


彼はこの春中学生になります。

🌸🌸🌸🌸🌸















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